Sauvignon 2015

výběr z hroznů

Suchý rok 2015 dal zajímavá vína s nižší kyselinkou a vyššími cukry hroznů při sběru. Tedy i naše vína jsou z drtivé většiny na lehkém zbytkovém cukru.
Tato vína doporučujeme podávat lehce podchlazená.

Alkohol (% obj.): 12,5
Zbytkový cukr (g/l): 21,3
Kyseliny (g/l): 7,1
přívlastek: výběr z hroznů
Obec: Mikulov
Vinařská podoblast: Mikulovská
Viniční trať: Valtická

měkké sýry, kozí sýr, ovocné dezerty

© 2016 Rodinné Vinařství Srholec / Code by jfk