Suchý rok 2015 dal zajímavá vína s nižší kyselinkou a vyššími cukry hroznů při sběru. Tedy i naše vína jsou z drtivé většiny na lehkém zbytkovém cukru.Tato vína doporučujeme podávat lehce podchlazená.
Alkohol (% obj.): 12 Zbytkový cukr (g/l): 12,1 Kyseliny (g/l): 5,8 přívlastek: pozdní sběr Obec: Bořetice Vinařská podoblast: Velkopavlovická Viniční trať: Kraví hora
měkké sýry, italská kuchyně - těstoviny, saláty, maso drůbeží